1. Le tourisme au cœur de l’économie française
Le secteur touristique joue un rôle primordial dans l’économie française, attirant chaque année plusieurs millions de visiteurs. Pour répondre à cette demande, le secteur hôtelier, en constante expansion, propose actuellement 1,3 million de lits, représentant 23% de l’ensemble de l’hébergement marchand en France en 2017.
En Ile-de-France, plus de 47 000 établissements, comprenant cafés, hôtels et restaurants, occupent une superficie totale de 16 millions de mètres carrés. Toutefois, cette expansion entraîne une consommation d’énergie considérable pour garantir le confort thermique, la qualité de l’air et la satisfaction des clients.
2. Un secteur énergivore à la recherche de solutions
Le secteur des hôtels, des cafés et des restaurants en France représente environ 7% de l’ensemble des bâtiments à usage tertiaire. Selon un rapport de l’ADEME, ces établissements affichent une consommation énergétique moyenne de 241 kWh/m2/an, entraînant ainsi une facture énergétique moyenne de 21,6 €/m2/an. Les experts en énergie reconnaissent que le domaine tertiaire offre un potentiel d’économies d’énergie particulièrement élevé. Grâce à des conceptions spécifiques, ces bâtiments permettent une approche précise de la consommation énergétique, facilitant ainsi la mise en place de solutions de gestion énergétique industrialisées.
Toutefois, le secteur hôtelier se caractérise également par une forte sensibilité au confort des occupants, ce qui en fait un secteur énergivore. Les clients ont tendance à adapter leur consommation d’énergie (lumière, température, électricité, eau, etc.) lors de leur séjour, entraînant une utilisation nettement plus importante des ressources.
3. La transition énergétique, un enjeu stratégique pour les hôteliers
Aujourd’hui, les clients portent une attention particulière à l’impact environnemental des établissements hôteliers qu’ils choisissent, en plus du prix et du niveau de confort. La prise de conscience des enjeux environnementaux est ancrée dans l’esprit des clients, qui recherchent un environnement respectueux de leur bien-être global, incluant la qualité de l’air, la température ambiante et leur santé en général. Face à cette demande grandissante, il devient indispensable pour les hôteliers de s’engager activement dans une démarche de transition énergétique pour réduire l’empreinte environnementale de leurs établissements.
Cette prise d’initiative permettra non seulement de répondre aux attentes des clients soucieux de l’environnement, mais aussi de réaliser des économies d’énergie significatives.
4. L’avenir durable de l’hôtellerie
En répondant aux exigences environnementales et en mettant en place des solutions de gestion énergétique efficaces, les hôteliers peuvent contribuer de manière significative à la préservation de l’environnement tout en assurant un avenir durable pour leur secteur.
La transition énergétique devient donc un enjeu stratégique incontournable pour les hôteliers, leur permettant de jouer un rôle actif dans la lutte contre le changement climatique et de répondre aux attentes des clients éco-responsables. En agissant dès aujourd’hui, le secteur hôtelier peut se positionner comme un acteur majeur de la transition énergétique en France.
5. Décret tertiaire et hôtellerie
Pour rappel, le Décret Tertiaire, impose une réduction de la consommation énergétique finale des bâtiments, parties de bâtiments ou ensembles de bâtiments à usage tertiaire ayant une surface de plancher (ou un cumul de surfaces) supérieure à 1000 m².
Le projet d’arrêté « Valeurs absolues III » est en consultation publique pour le moment. Ce projet vise à définir des objectifs en valeur absolue pour les activités tertiaires telles que les commerces, l’hôtellerie, la restauration et les data centers.
